Fundador da Associação Nan Tien Men • 5ª geração da linhagem Hung Sing Choy Lee Fat
O Grão‑Mestre Poon Wai Sanchez (também conhecido como Sifu Ernesto) possui mais de 40 anos de prática em Kung Fu Hung Sing Choy Lee Fat e é herdeiro direto da linhagem transmitida pelo Grão‑Mestre Poon Sing.
Além de mestre nas tradições praticadas, ele é formado em Educação Física e possui dois mestrados: um em Ginástica Avançada e outro em Ciência do Treinamento Esportivo. Isso cria uma integração rara entre capacidade técnica tradicional e base científica moderna no ensino das artes marciais.
Em 1990, fundou a Associação Nan Tien Men, pela qual dissemina a prática do Choy Lee Fat com foco não apenas na arte marcial, mas também na formação integral do indivíduo.
Por suas contribuições, é reconhecido como referência internacional na preservação e evolução do sistema tradicional.
Ensinou e formou discípulos na Ásia, Europa , América Latina e nos EUA.
Único discípulo direto de Poon Shing na região América-Brasil
Divulgador do método com rigor técnico e enfoque humano
Com visão multidisciplinar, mescla os valores éticos e culturais do Kung Fu tradicional com abordagens contemporâneas de saúde, condicionamento físico e qualidade de vida.
Através da Nan Tien Men, enfatiza:
Perseverança, respeito e disciplina
Integração entre técnica marcial e ciência do esporte
Ensino acessível a todas as idades, preservando a tradição guerreira